Essigwurst aus Putenknacker

Name: Essigwurst aus Putenknacker
Yield: 1
Ingredients: 2 PIECE Putenknacker; 1 PIECE Zwiebel; 2 PIECE Radieschen; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Essig; 1 TABLESPOON Rapsöl; 1 PINCH Maggi; 1 TEASPOON Süßstoff; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

2 PIECE Putenknacker

1 PIECE Zwiebel

2 PIECE Radieschen

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Essig

1 TABLESPOON Rapsöl

1 PINCH Maggi

1 TEASPOON Süßstoff

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für die <strong>Essigwurst</strong> die Haut von der Knacker abziehen und in Scheiben schneiden, den Zwiebel schälen und in in kleiner Stücke schneiden, die Radieschen ebenso klein schneiden.
Alles in eine Schüssel geben und genug Wasser dazugeben, damit alles bedeckt ist, dann die restlichen Zutaten dazugeben und abschmecken.

Tipp

Wer möchte schneidet auch noch Paprika zur Essigwurst.

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