Estragonessig
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Estragonessig</strong> den Essig und Estragon in ein sterilisiertes Weckglas geben und dieses luftdicht verschließen.
- 3 Wochen ruhen lassen und vor dem Abfüllen den Estragonessig durch ein engmaschiges Sieb in eine sterilisierte Falsche gießen.