Faschierter Braten mit Prosciutto und Tomatensalat

Name: Faschierter Braten mit Prosciutto und Tomatensalat
Yield: 4
Ingredients: 1 PACKAGE Knorr Basis für Faschiertes; 500 GRAM Faschiertes; 10 PIECE Prosciutto; 300 GRAM Tomaten; 1 PIECE Zwiebel; 2 TABLESPOON Balsamico; 2 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

1 PACKAGE Knorr Basis für Faschiertes

500 GRAM Faschiertes

10 PIECE Prosciutto

300 GRAM Tomaten

1 PIECE Zwiebel

2 TABLESPOON Balsamico

2 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung

Das Faschierte laut Packungsangabe zubereiten. Aus der Masse 3 gleich große Rollen formen und mit dem Prosciutto umwickeln. In eine feuerfeste Form legen und im vorgeheizten Rohr bei 185 °C ca. 20 min braten. <br/><br/>In der Zwischenzeit die Tomaten klein schneiden und die in Scheiben geschnittene Zwiebel untermengen. Mit Balsamico, Salz, Pfeffer und Öl marinieren und mit dem Schnittlauch verfeinern. <br/><br/>Das Faschierte aus dem Rohr nehmen, den Bratensaft unter den Salat mischen, die Rollen aufschneiden und mit dem Salat servieren.

Hauptspeise
Gebraten
Rindfleisch
Schweinefleisch
Knorr