Faschierter Braten

Name: Faschierter Braten
Yield: 1
Ingredients: 500 GRAM Faschiertes; 100 GRAM Schinken; 100 GRAM Zunge; 2 PIECE Essiggurkerl; 1 PIECE Paprika; 10 GRAM Petersilie; 1 TABLESPOON Öl; 1 PIECE Eier; 1 PACKAGE Mais; 1 TABLESPOON Worcestersauce; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Stärkemehl; 1 TEASPOON Paprikapulver; 1 PINCH Kräutersalz; 1 PIECE Semmel

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Ruth Wagner

Zutaten

500 GRAM Faschiertes

100 GRAM Schinken

100 GRAM Zunge

2 PIECE Essiggurkerl

1 PIECE Paprika

10 GRAM Petersilie

1 TABLESPOON Öl

1 PIECE Eier

1 PACKAGE Mais

1 TABLESPOON Worcestersauce

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Stärkemehl

1 TEASPOON Paprikapulver

1 PINCH Kräutersalz

1 PIECE Semmel

Zubereitung

Für den<strong> faschierten Braten</strong> Petersilie und Paprika in Öl leicht anrösten lassen, das Faschierte zugeben und gut durchbraten lassen. Alle anderen Zutaten zugeben und gut durchrühren.
Die Masse anschließend in eine gefettete Auflaufform geben und abkühlen lassen.
Den faschierten Braten bei 200° ca. 45 Minuten im Rohr backen lassen. Nach Ende der Backzeit den faschierten Braten aus dem Rohr nehmen, portionieren und heiß servieren.
Besonders gut passt <a href="/erdaepfelpueree-auf-wiener-art-rezept-3143" >Erdäpfelpüree</a> und Erbsen zum <strong>Faschierten Braten</strong>.

Tipp

Dieses faschierte Braten Rezept kann auch kalt serviert werden. Dazu einfach nach dem Backen abkühlen lassen, durchrühren und servieren.

Ein saftiges Rezept für Faschierten Braten

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