Faschiertes mit Gemüsereis

Name: Faschiertes mit Gemüsereis
Yield: 4
Ingredients: 1 PIECE Paprika; 1 PIECE Paprika; 1 PIECE Zwiebel; 500 GRAM Faschiertes; 250 GRAM Reis; 400 MILLILITER Wasser; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Öl; 1 PINCH Salz; 2 PIECE Tomaten; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

1 PIECE Paprika

1 PIECE Zwiebel

500 GRAM Faschiertes

250 GRAM Reis

400 MILLILITER Wasser

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Öl

1 PINCH Salz

2 PIECE Tomaten

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für das <strong>Faschierte mit Gemüsereis</strong> den Reis in Wasser gar kochen. Gemüse klein schneiden. Öl erhitzen und Faschiertes darin scharf anrösten.
Gemüse zugeben und ebenfalls scharf anrösten. Ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Den Reis untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das <strong>Faschierte mit Gemüsereis</strong> mit frischer Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Das Faschierte mit Gemüsereis nach Belieben mit anderem Gemüse variieren.

Hauptspeise
Reis