Feigen mit gebrannten Mandeln
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Feigen mit gebrannten Mandeln</strong> zunächst die Feigenspalten auf einem flaschen Teller auflegen. Aus Joghurt, Zitronensaft, Honig und Minze eine Creme rühren und diese über die Feigen träufeln.
- Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen und die Mandeln hinzufügen. Gut durchschwenken und vorsichtig zu den Feigen geben.
- Die <strong>Feigen mit gebrannten Mandeln</strong> mit Staubzucker und Minzblättern garnieren.
Tipp
Verwenden Sie für die Feigen mit gebrannten Mandeln frischen Rosmarin!
