Feiner Kirschkuchen
Ein wunderbar einfaches Rezept für besonders flaumigen Kuchen. Gleich reinklicken und ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren.
- Eiklar steif schlagen und unter den Abtrieb heben.
- Mehl mit Stärkemehl und Backpulver versieben und unter die Masse heben.
- Teig in eine gefettete, ausgebröselte Tortenform füllen.
- Mit Kirschen belegen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
Tipp
Sie können den Kuchen auch mit anderem Obst belegen.
