Fenchelgemüse

Für das Fenchelgemüse die Fenchelknolle und die Zwiebel in feine Streifen schneiden.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Fenchelgemüse</strong> die Fenchelknolle und die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anschwitzen.
  2. Den Deckel aufsetzen und 20 Minuten dünsten lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Das Fenchelgemüse passt besonders zu Fisch.