Fingerfood: Avocadotartar Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 02.10.2024 Zutaten 1 Stk Salatgarnitur (feiner Frisée)1 Stk Avokado1 Stk Schalotte0.5 Stk Zitrone1 Prise Pfeffer1 Prise Salz1 EL Knoblauchöl1 Stk Ulli Fetzer Einfach köstlich! mit Harald Rüssel Zubereitung Die Avocado von der Schale befreien und halbieren, in Würfel schneiden und mit gewürfelten Salz, Zitrone, Schalotten und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. In einem speziellen Löffel auf feingezupftem Frisée anrichten. Gemüse
