Fisolengulasch

Name: Fisolengulasch
Yield: 4
Ingredients: 350 GRAM Iglo Junge Fisolen; 2 TABLESPOON Speiseöl; 150 GRAM Speckwürfel; 110 GRAM Zwiebel; 1 TABLESPOON Tomatenmark; 1 TABLESPOON Paprikapulver; 500 MILLILITER Gemüsesuppe; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Majoran; 1 PINCH Kümmel; 1 PIECE Lorbeerblatt; 1 TEASPOON Bohnenkraut; 1 TEASPOON Knoblauch; 1 TABLESPOON Maisstärke

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Iris Kienböck

Zutaten

350 GRAM Iglo Junge Fisolen

2 TABLESPOON Speiseöl

150 GRAM Speckwürfel

110 GRAM Zwiebel

1 TABLESPOON Tomatenmark

1 TABLESPOON Paprikapulver

500 MILLILITER Gemüsesuppe

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Majoran

1 PINCH Kümmel

1 PIECE Lorbeerblatt

1 TEASPOON Bohnenkraut

1 TEASPOON Knoblauch

1 TABLESPOON Maisstärke

Zubereitung

Für das <strong>Fisolengulasch </strong>zunächst Speck und Zwiebel würfeln und im heißen Öl gut anbraten.
Tomatenmark und Paprikapulver zugeben und umrühren.
Mit Gemüsesuppe auffüllen.
Würzen.
<a title="Iglo Junge Fisolen" href="http://www.iglo.at/produkte/junge-fisolen" rel="noref nofollow" target="_blank">Iglo Junge Fisolen</a> zugeben und unter gelegentlichen Rühren ca. 25-30 Minuten köcheln lassen.
Falls die Konsistenz des Fisolengulaschs etwas dicker gewünscht wird, das <strong>Fisolengulasch </strong>mit etwas in kaltem Wasser verrührter Maisstärke eindicken.

Tipp

Fisolengulasch mit Brot & Gebäck oder Salzkartoffel servieren.

Eventuell mit Sauerrahm verfeinern.

Gemüse
Hauptspeise
Iglo