Fisolensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Fisolensalat</strong> die Fisolen in ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen. Den Knoblauch in sehr kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und die Fisolen hinzugeben.
  2. Das Wasser und den Essig mischen und über die Bohnen schütten. Den <strong>Fisolensalat </strong>mit dem Kürbiskernöl und dem Salz abschmecken.

Tipp

Auch ein wenig fein geschmeckter Zwiebel schmeckt hervorragend im Fisolensalat.