Flammkuchen

Für den Flammkuchen den fertigen Teig auf ein beschichtetes Blech legen.

Zutaten

1 Pkg Flammkuchenteig

1 Stk Frischkäse

125 g Joghurt

1 Prise Salz

100 g Bauchspeck

1 Stk Paprika

3 Stk Piri-Pfefferoni

4 Stk Paradeiser

1 Prise Pfeffer

1 Stk Zwiebel

Für den Flammkuchen den fertigen Teig auf ein beschichtetes Blech legen. Frischkäse mit Joghurt vermengen und auf den Teig streichen.
Speck, Paprika, Zwiebel, Piri und Paradeiser darauf verteilen, salzen und pfeffern. Den Flammkuchen bei 200° im vorgeheizten Rohr etwa 15 Minuten backen.