Fleischlaibchen aus dem Backrohr
Wie flaumig.knusprige Fleischlaibchen im Rohr zubereitet werden, zeigt dieses Rezept!
Zutaten
Zubereitung
- Für die Fleischlaibchen aus dem Backrohr die Semmeln in Wasser eingeweichen und ausdrücken.
- Faschiertes, Salz, Semmeln, Eier, Majoran, Paprikapulver, Pfeffer und Knoblauchzehen verrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Laibchen formen (ca. 7 Stück) und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
Tipp
Zu den Fleischlaibchen passen sehr gut Salat und Kartoffelpüree
Wuppie · 21.04.2024
werde ich ausprobieren- die Laibchen aber vor dem Backen einölen
BEnz · 29.11.2019
vor dem Backen mit etwas Öl einpinseln, dann werden die Laibchen knusprig braun
Rittmeister · 07.12.2017
Ich mache sie nur noch im Backrohr....schmeckt besser und wird nicht so fett
naminoa · 08.12.2016
Hab's heute ausprobiert - die Fleischlaibchen haben sehr gut geschmeckt
ipscfreak · 08.11.2016
Habe ich probiert und nehme das nächste mal nur mehr eine Semmel. Die angegebene Menge von 2,5 ist zuviel, das Faschierte hält nicht mehr richtig (Semmeln waren sehr gut ausgedrückt)! Dadurch ist ein Laberl formen, ohne Zugabe von Bröseln, fast unmöglich.
Dakahr · 04.01.2016
Lecker, hörrt sicht gut an
karolus1 · 03.10.2015
gut!!
Angela1968 · 28.04.2015
gute idee
Rose Palfinger · 20.02.2015
toll
biofritzi · 28.06.2014
jedes Laibchen mit unterschiedlichen Gemüsestücken belegt, mit Reibkäse bestreut, das probiere ich morgen! Und vielleicht, wenn die Zeit beibt, Kartoffeln mit Bechamel überbacken ...