Fleischlaibchen würzig

Zutaten

500 GRAM Faschiertes

10 GRAM Bärlauch

3 TEASPOON Faschiertengewürz

10 PIECE Oliven

10 GRAM Petersilie

2 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Chilipulver

1 TABLESPOON Öl

1 PINCH Paprikapulver

Für die <strong>Fleischlaibchen</strong> Faschiertes mit allen Zutaten gut durchmischen, auch mit dem Olivenöl, salzen, pfeffern.
Kleine Laibchen formen und in wenig Mehl kurz andrücken. Dann im heißen Öl für ca 5 Minuten beidseitig anbraten.

Ich habe zu den Fleischlaibchen einen Erdäpfel-Brokkoliauflauf gemacht. Es passen natürlich auch Braterdäpfel perfekt dazu.

Wer kein türkisches Gewürz hat, kann eine Mischung aus Kreuzkümmel, scharfem Paprikapulver und Koriander, evt. auch getrockneten Knoblauch nehmen.