Fondue in Bierteig

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Fondue</strong> im Bierteig den Rindslungenbraten und Schweinsfischerl in Würfel, Champignons in Hälften schneiden; Karfiolröschen und Leber in Stücke schneiden; Würstchen in Scheiben schneiden. <br/><br/>Einzelne Stücke auf die Fonduegabel stecken, in <a href="http://cms.ichkoche.at/doris_ichkoche/index.html?id=22971" rel="noref nofollow" target="_blank">Bierteig</a> tauchen und im sehr heißen Öl des Fonduetopfes frittieren. <br/><br/>Aus Küchenkrepppapier kurz abtropfen lassen.

Tipp

Dazu verschiedene Saucen und Weißbrot reichen.