Frankfurter Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Frankfurter Sauce Eier durch ein Sieb passieren, mit Senf, Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
- Mit dem Öl verrühren, bis eine mayonnaiseartige Konsistenz entsteht. Die Frankfurter Sauce servieren.
Tipp
Die Frankfurter Sauce passt zu gekochtem Fleisch oder zum Fisch.