Frittierte Bananen im Teigmantel
Zutaten
Zubereitung
- Für die frittierte Bananen im Teigmantel die Bananen in Scheiben schneiden. Blätterteig ausrollen und in 3 x 5 cm große Stücke schneiden.
- Die Bananenscheiben auf dem Blätterteig verteilen. Teig einrollen, Öl erhitzen und Blätterteig darin goldbraun frittieren.
- Die frittierten Bananen im Teigmantel nach Belieben mit Staubzucker bestäuben.
Tipp
Die frittierten Bananen im Teigmantel mit Vanilleeis, Schokosauce servieren.