Frittierte Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse

  • 3,1 (27 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 05.07.2023
Für die frittierten Fleischbällchen die Semmelin Wasser einweichen und ausdrücken.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die frittierten Fleischbällchen die Semmeln Milch einweichen und ausdrücken. Faschiertes, Semmel, gehackte Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl zu einer Masse verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Kleine Bällchen formen und in Semmelbröseln wälzen. Die faschierten Bällchen in den Korb der Heißluftfriteuse geben und 20 Minuten bei 200 °C frittieren (ohne weiter Fettzugabe).
  3. Am besten mit einer Kartoffel Beilage oder Salat servieren.
  • Hauptspeise
  • Frittiert
  • Partygerichte
  • Heißluftfritteuse

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Kommentare (2)

  • silviab · 08.09.2023

    Habe erst jetzt eine Heißluftfritteuse. Bisher die Fleischbällchen gerne im Backrohr gemacht. Zur Abwechslung gebe ich gerne einen Schafskäsewürfel oder Gouda mittig in die Fleischmasse. Dazu eine pikante Tomatensauce und das Essen, mit einem Erdäpfelpüree serviert, ist perfekt.

  • franziska 1 · 02.09.2023

    tolles Rezept