Frittierte Karfiolrosen mit Löwenzahn

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>frittierten Karfiolrosen mit Löwenzahn</strong> den Karfiol in Rosen teilen. Den Löwenzahn entstielen, Mehl, Ei und Milch glatt rühren.
  2. Die Karfiolrosen und Löwenzahnblüten durch den Teig ziehen. In heißem Fett goldbraun frittieren. Die <strong>frittierten Karfiolrosen mit Löwenzahn</strong> anrichten und servieren..

Tipp

Reichen Sie zu den frittierten Karfiolrosen mit Löwenzahn am besten einen Dip, oder servieren sie sie als Beilage zu Gegrilltem.