Fürstenknödel
Zutaten
Zubereitung
- Für die Fürstenknödel die Semmelwürfel mit Milch vermengen und ziehen lassen.
- Eier, Kräuter und Gewürze dazu geben und zu einem Teig zusammen mengen.
- Selchfleisch in kleine Würfel schneiden und unter den Knödelteig mischen, würzig abschmecken.
- Knödel formen, in kochendem Salzwasser (Probeknödel) ca. 10 bis 15 Minuten je nach Größe kochen lassen.
Tipp
Auf Salat oder mit Rahm-, Sauer- oder Mostkraut servieren.
marwin · 02.12.2024
sehr gute Variante
Baramundi · 23.10.2015
Tadellos...
Birmchen · 13.09.2015
genial
kingfranz · 12.09.2014
super gut
spiderling · 13.03.2014
Schmeckt sicher