Fusilli Tricolori
Zutaten
Zubereitung
- Für die<strong> Fusilli Tricolori </strong>die Fussili in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- Inzwischen die getrockneten Tomaten in einer großen Pfanne mit Olivenöl erhitzen, die fertige Pasta daruntermischen und kurz vor dem Servieren die gewaschenen Rucolablätter dazugeben.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und die <strong>Fusilli Tricolori </strong>nach Belieben mit Grana oder Pecorino bestreuen.
Tipp
Für eine feurige Note geben Sie einfach einige Tropfen Chiliöl über die Fusilli Tricolori.
