Gebackene Selleriescheiben

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>gebackenen Selleriescheiben</strong> die Sellerie abschälen und in 1/2 cm Scheiben schneiden. Anschließend die Sellerie salzen. In Mehl, Ei (mit  Milch versprudeln) und Bröseln panieren.
  2. Die <strong>Selleriescheiben</strong> in heißem Fett (am besten Fritter) herausgebacken.

Tipp

Zu den gebackenen Selleriescheiben passt sehr gut Reis und Salat.

Gebackene Selleriescheiben