Gebackener Camenbert auf Erdbeersosse

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. ausstreichen. Den Camenbert vierteln, mehlieren, zweimal in Eimasse und geschrotetem Weissbrot auf die andere Seite wenden und in Öl herausbacken.
2. Den abgeschälten Apfel in Spalten schneiden, in Butter und Zucker karamelisieren und mit einem Schuss Calvados löschen.
3. Alles in dem Sossenspiegel anrichten und mit fritierter Petersilie garnieren.

• Vorspeise kalt
• Käse