Gebratene Bananen flambiert
Zutaten
Zubereitung
- Für gebratene Bananen die Bananen schälen und halbieren (der Länge nach. In Butter beidseitig anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln, Honig auf den Bananen verteilen, mit den Haselnüssen bestreuen.
- Cognak darübergießen, anzünden und noch brennend servieren.
Tipp
Gebratene Bananen passen wunderbar mit Vanilleeis.