Gebratene Blunzenräder

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

Zubereitung

Für die <strong>gebratenen Blunzenräder</strong> die Blutwurst mit der Haut in dicke Scheiben schneiden, in Mehl wenden und in einer Pfanne mit heißen Öl beidseitig herausbraten.
Dazu passen <a title="Petersilkartoffeln" href="/petersilerdaepfel-rezept-10608">Petersilikartoffeln</a> und <a title="Gurkensalat" href="/gurkensalat-rezept-2070">Gurkensalat</a>.

Tipp

Die gebratenen Blunzenräder können auch mit Sauerkraut serviert werden.

für Feinschmecker