Gebratene Hühnerstreifen auf buntem Salat

Zutaten

300 g Hühnerfilet

8 Stk Datteltomaten

0.5 Stk Paprika

0.5 Stk Salatgurke

1 Stk Salatblätter

2 EL Öl

2 EL Essig

2 EL Öl

1 Prise Salz

1 TL Süßstoff

1 Prise Pfeffer

Für gebratene Hühnerstreifen Hühnerfleisch in Öl scharf anbraten. Salat waschen und in gefällige Stücke reissen. Aus Essig, Öl und den Gewürzen eine Marinade zubereiten.
Den Salat darin marinieren und auf einen Teller geben. Tomaten, Paprika und Salatgurke ebenfalls durch die Marinade ziehen, auf dem Salat verteilen und die Hühnerstreifen darauflegen.
Nochmals mit Pfeffer bestreuen und servieren.