Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce

Für gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce erst den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser...

Zutaten

100 GRAM Quality First Gemüsemais

200 GRAM Quality First Gemüse "Zarte Mischung"

100 GRAM Quality First Schwammerl-Mix

4 PIECE Quality First Pfefferoni

0.25 PIECE Chinakohl

100 GRAM Quality First Junge Erbsen

50 GRAM Quality First TK-Zwiebeln

2 PIECE Knoblauch

100 MILLILITER Quality First Hot Thai Curry Sauce

3 TABLESPOON Quality First Rapsöl

400 GRAM Quality First Kochbeutel-Reis

1 PINCH Salz

Für <strong>gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce</strong> erst den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser weich kochen.
Für das Wok-Gemüse den Chinakohl in dünne Streifen schneiden, Knoblauch ebenfalls in dünne Streifen schneiden, Pfefferoni grob hacken.
Rapsöl im Wok erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin scharf anbraten. Restliches Gemüse und Schwammerln dazugeben und unter ständigem Rühren 4–5 Minuten anbraten.
Zum Schluss die Hot Thai Curry Sauce untermengen und mit Salz abschmecken. <strong>Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce</strong> in einer Schale anrichten und den Reis in einem eigenen Schälchen servieren.

Gebratenes Gemüse mit Hot Thai Curry Sauce kann nach eigenem Geschmack mit der Schärfe variiert werden.