Gedämpfte Hühnerkeulen mediterran

Name: Gedämpfte Hühnerkeulen mediterran
Yield: 4
Ingredients: 4 PIECE Hühnerkeulen; 1 PIECE Melanzani; 1 PIECE Zucchini; 1 PIECE Paprika; 1 PIECE Zwiebel; 1 PIECE Zitronensaft; 3 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Salz, Pfeffer; 1 PINCH Chili; 5 GRAM Thymian

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

4 PIECE Hühnerkeulen

1 PIECE Melanzani

1 PIECE Zucchini

1 PIECE Paprika

1 PIECE Zwiebel

1 PIECE Zitronensaft

3 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Salz, Pfeffer

1 PINCH Chili

5 GRAM Thymian

Zubereitung

Den Dampfgarer auf 100°C vorheizen.
Für die <strong>Marinade </strong>die Zutaten vermengen.
Für die <strong>gedämpften Hühnerkeulen mediterran</strong> die Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen, mit Marinade einstreichen und auf das ungelochte Blech legen.
30 Minuten dämpfen.
Danach das gewürfelte Gemüse dazulegen, restliche Marinade angießen und weitere 12 Minuten dämpfen.

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