Gefüllte Datteln

  • 3,7 (56 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 50
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Datteln der Länge nach aufschneiden – nicht durchschneiden! - entsteinen und auseinander klappen. Die Marzipanmasse mit Orangeat und Cointreau mischen und zu zwei gleich großen Rollen formen.
  2. Jede Rolle in 25 gleich große Stücke schneiden und diese – länglich geformt – anstelle des Steins in die Datteln legen. Die Datteln schließen und bis zum nächsten Tag trocknen lassen. Kokosraspeln rösten.
  3. Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Datteln darin tunken. Wenn die Schokolade zu stocken beginnt, mit den Kokosraspeln bestreuen.

Tipp

Auch Dörrpflaumen eignen sich zum Füllen und Tunken.

  • Österreich
  • Alkoholisch
  • Weihnachten
  • Kekse & Konfekt

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Kommentare (8)

  • Maki007 · 12.08.2016

    sind typische orientalische Süßspeisen fast immer

  • Marshmallow · 21.02.2016

    ich werde sie nicht mehr machen, waren mir viel zu süß :(

  • ingridS · 31.07.2015

    sehr lecker

  • Vilandra · 24.06.2015

    Klingt lecker! Aber in Schokolade tunken werde ich sie eher nicht, überdeckt das nicht zu sehr den leckeren Geschmack der Datteln?

  • Felicitas · 12.06.2015

    sehr gut, wird ausprobiert

  • kassandra306 · 08.03.2015

    ich habe sie nur halb in Schokolade getunkt, haben sehr gut geschmeckt :-)

  • Birmchen · 15.01.2015

    Für Dattelliebhaber

  • Stoffi · 06.10.2013

    hört sich interessant an ;)