Gefüllte Mais-Paprika mit Parmesan

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Paprika am oberen Ende aufschneiden und entkernen. <br/><br/>Das Kartoffelpüree laut Packungsangabe zubereiten. <br/><br/>Den geriebenen Parmesan, gehackte Petersilie, Mais und das Ei untermengen. <br/><br/>Die Paprika mit der Masse füllen. <br/><br/>Die Suppe laut Packungsangabe zubereiten. Die Suppe in eine feuerfeste Form geben, die Paprika einschlichten und im vorgeheizten Rohr bei 175 °C ca. 15 bis 20 min garen.