Gefüllte Semmeln

Name: Gefüllte Semmeln
Yield: 30
Ingredients: 300 GRAM Semmeln; 250 GRAM Butter; 4 PIECE Eier; 300 GRAM Schinken; 300 GRAM Käse; 300 GRAM Essiggurken; 50 GRAM Salami; 2 TEASPOON Senf; 1 TEASPOON Sardellenpaste; 1 PINCH Salz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 30
Autor: Nina Dusek

Zutaten

300 GRAM Semmeln

250 GRAM Butter

4 PIECE Eier

300 GRAM Schinken

300 GRAM Käse

300 GRAM Essiggurken

50 GRAM Salami

2 TEASPOON Senf

1 TEASPOON Sardellenpaste

1 PINCH Salz

Zubereitung

Für <strong>gefüllte Semmeln</strong> die Semmeln halbieren und aushöhlen. Das Innere zerbröseln. Alle Zutaten würfelig schneiden.
Butter schaumig rühren und Senf, Sardellenpaste, alle würfelig geschnittenen Zutaten und das zerbröselte Innere der Semmeln gut miteinander vermischen und mit Salz abschmecken.
Semmeln mit der Masse füllen, einzeln in Butterbrotpapier wickeln und <strong>gefüllte Semmeln</strong> mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Tipp

Statt 30 Semmeln kann man auch 2 Sandwiches aushöhlen und mit dieser Masse füllen.

Gefüllte Semmeln lassen sich jeder beliebigen Fülle füllen.

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