Für gefüllte Zucchini Zucchini halbieren und aushöhlen Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig werden lassen, Faschiertes dazugeben und anrösten. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch der Zucchini klein schneiden und auch zum Faschierten geben. Gut würzen und in die ausgehöhlten Zucchini einfüllen.
In eine gelochte Garschale geben und bei Dampfgarereinstellung: Garen Gemüse / 100 ° C / ca. 8 – 10 Minuten dünsten. Dazu schmeckt eine Tomatensauce (Z. B. pürierte Tomaten mit Basilikum)
Funktioniert nicht nur im Dampfgarer sondern auch im Backrohr wunderbar
franziska 1 · 27.08.2022
tolles Rezept
Marthesa · 24.08.2019
Hab es in der MW mit dem Automatik-Programm gemacht. Hat wunderbar geschmeckt. Hab mit Käse bedeckt und halbierte Paradeiser seitlich dazu gegeben.
Michaela Baum · 07.11.2017
Hat wunderbar geschmeckt :) Habs auch im Rohr gemacht. Leider hab ich vergessen die Zucchinis zu salzen. Beim nächsten Mal denk ich dran. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
klaus105 · 30.05.2017
Geht auch wunderbar ohne Dampfgarer !
evagall · 07.09.2015
danke für den super Tipp, steht schon handschriftlich auf dem Rezeptausdruck
ingridS · 26.08.2015
Schnell gemacht
Christa Rojka · 26.08.2015
köstlich!
Gudi1111 · 27.07.2015
Da ich keinen Dampfgarrer besitze habe ich die gefüllten Zuchini in eine Auflaufform gegeben, mit 125ml Suppe aufgegossen und für 45 Minuten bei 175 Grad in den Ofen gesteckt. Das Ergebnis war wirklich himmlisch. ;)
Pesu · 12.04.2024
Funktioniert nicht nur im Dampfgarer sondern auch im Backrohr wunderbar
franziska 1 · 27.08.2022
tolles Rezept
Marthesa · 24.08.2019
Hab es in der MW mit dem Automatik-Programm gemacht. Hat wunderbar geschmeckt. Hab mit Käse bedeckt und halbierte Paradeiser seitlich dazu gegeben.
Michaela Baum · 07.11.2017
Hat wunderbar geschmeckt :) Habs auch im Rohr gemacht. Leider hab ich vergessen die Zucchinis zu salzen. Beim nächsten Mal denk ich dran. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
klaus105 · 30.05.2017
Geht auch wunderbar ohne Dampfgarer !
evagall · 07.09.2015
danke für den super Tipp, steht schon handschriftlich auf dem Rezeptausdruck
ingridS · 26.08.2015
Schnell gemacht
Christa Rojka · 26.08.2015
köstlich!
Gudi1111 · 27.07.2015
Da ich keinen Dampfgarrer besitze habe ich die gefüllten Zuchini in eine Auflaufform gegeben, mit 125ml Suppe aufgegossen und für 45 Minuten bei 175 Grad in den Ofen gesteckt. Das Ergebnis war wirklich himmlisch. ;)
karolus1 · 06.07.2015
gut!!