Aus den angeführten Ingredienzien einen Knetteig bereiten und 20 min abgekühlt stellen Teig ca. 3 mm dick auswalken, beliebige Formen ausstechen, auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Blech legen und in das vorgeheizte Backrohr setzen.
T: 200 °C / 10 bis 12 Min.
Nuss-Nougat zerrinnen lassen die Hälfte der Kekse damit bestreichen und mit dem Gegenstück zusammensetzen. Kühl stellen.
Kochschokolade zerrinnen lassen, Staubzucker mit Wasser glattrühren. Gebäck damit bestreichen und mit Perlenzucker überstreuen.
