Gegrillter Heilbutt auf indische Art

  • 3,8 (44 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den gegrillten Heilbutt auf indische Art zunächst für die Marinade die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Ingwer fein reiben. Die Zitrone auspressen. Alle Zutaten für die Marinade verrühren.
  2. Heilbutt für ein paar Minuten in die Marinade legen. Dazwischen einmal wenden.
  3. Den Grill des Backrohrs vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Heilbutt aus der Marinade heben, abtropfen lassen und auf den Grillrost legen. Das Blech darunterschieben. Für 4-5 Minuten grillen, den gegrillten Heilbutt auf indische Art wenden dann weitere 4-5 Minuten grillen. Der Heilbutt kann auch auf dem Griller zubereitet werden.

Tipp

Gegrillter Heilbutt auf indische Art wird am besten mit Reis serviert.

  • Fisch
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Asiatisch
  • für Feinschmecker
  • Meeresfisch
  • Gegrillt
  • Indien

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Kommentare (6)

  • zuckersüß · 17.09.2024

    Köstlich

  • Camino · 18.04.2015

    Sehr lecker und gut! Das Gewürzpulver habe etwas weniger dosiert!

  • kingfranz · 30.04.2014

    schmeckt sicher sehr lecker.

  • jobse · 27.11.2013

    hört sich lecker an

  • Stoffi · 06.08.2013

    Schade, dass kein Bild dabei ist

  • Anonym · 19.12.2010

    Heilbutt schmeckt sehr delikat, deswegen ist nich empfehlenswert so eine scharfe und komplizierte Marinade verwenden. Einfachere Art ist hier Viel mehr als genug.