Gekochtes Rindfleisch
Zutaten
Zubereitung
- Für das gekochte Rindfleisch Wasser mit Gewürzen aufkochen, das Fleisch hinein geben. Ca. 2,5 h ziehen lassen.
- Als Beilage passt Semmel- oder Apfelkren und Schnittlauchsauce.
Tipp
In einem Kochtopf geht es schneller. Sehr gut passt auch Kartoffelpüree zum gekochten Rindfleisch.