Gemischter Blattsalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den gemischten Blattsalat den Salat waschen, gut abtropfen. Den Chinakohl in 1,5 cm breite Streifen schneiden, Kopfsalat in gefällige Stücke reißen. In eine große Salatschüssel geben.
- Essig, Öl, Salz und Zucker vermengen und mit der Balsamicocreme über den Salat gießen. Gut miteinander vermengen.
Tipp
Den Blattsalat kann man beliebig mit frischen Kräutern, etc. ergänzen und verfeinern.
