Gemüse-Burger

Name: Gemüse-Burger
Yield: 4
Ingredients: 1 PIECE Eier; 2 TABLESPOON Rama Cremefine zum Kochen; 100 GRAM Mehl; 1 TEASPOON Backpulver; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 200 GRAM Zucchini; 150 GRAM Maiskörner; 1 PIECE Paprika; 60 GRAM Thea; 6 PIECE Sesambrötchen); 1 PIECE Lollo verde-Blätter; 2 PIECE Paradeiser

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Ruth Wagner

Zutaten

1 PIECE Eier

2 TABLESPOON Rama Cremefine zum Kochen

100 GRAM Mehl

1 TEASPOON Backpulver

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

200 GRAM Zucchini

150 GRAM Maiskörner

1 PIECE Paprika

60 GRAM Thea

6 PIECE Sesambrötchen)

1 PIECE Lollo verde-Blätter

2 PIECE Paradeiser

Zubereitung

Für den <strong>Gemüse-Burger </strong>Ei, Cremefine, Mehl und Backpulver glatt rühren, salzen und pfeffern.
Zucchini, Mais und Paprika untermischen, 6 Laibchen formen und flach drücken. Laibchen der Reihe nach beidseitig in heißer THEA langsam braten. Eventuell im Backrohr bei 180 Grad einige Minuten fertig braten.
Sesambrötchen durchschneiden, mit einem Salatblatt und Paradeiserscheiben belegen, mit selbstgemachtem Ketchup garnieren und die Gemüse-Laibchen darauf setzen. Fertig ist ein saftiger <strong>Gemüse-Burger</strong>.

Tipp

Seien Sie kreativ und variieren Sie den Gemüse-Burger mit Zwiebelscheibn oder frisch geschnittener Kresse.

Gemüse
Hauptspeise
Schnelle Küche
vegetarisch
Thea