Für das <strong>Gemüse mit Schafskäse</strong> Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.<br/><br/>Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten in Scheiben schneiden. Olivenöl im Wok erhitzen und Gemüse darin unter städigem Rühren anbraten.<br/><br/>Chilischote halbieren, entkernen, in feine Ringe schneiden und zum Wokgemüse geben. Mit der Sojasoße aufgießen, kurz durchdünsten lassen und zum Schluss den in Würfel geschnittenen Schafkäse unterheben.<br/><br/>Das Gemüse mit Schafkäse gemeinsam mit dem Basmatireis servieren.
