Gemüsebutter mit Muskatnuss
Zutaten
Zubereitung
- Karotten und Zucchini reinigen und kleinschneiden. In heisser Butter andünsten. Mit Salz. Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Info: Passt zu Orecchiette beziehungsweise Spaghetti.
- Mickrige 120 Kalorien bzw. 500 Joule sollen da je Einheit drinne sein.
- Unser Tipp: Zucchini sind zart im Geschmack und daher auch gut für Kinder geeignet.