Geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse
Zutaten
Zubereitung
- Für geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse zunächst das Backrohr auf 190 °C Umluft vorheizen.
- Kürbis halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Spalten schneiden. Karotten in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kürbis und Karotten darauf verteilen. Mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz und Pfeffer würzen und für 25 Minuten im Backrohr rösten.
- Zitronensaft mit Ahornsirup vermischen, über das Gemüse geben und weitere 8-10 Minuten rösten.
- Auf Tellern anrichten, mit Ziegenkäse, Dillspitzen und Leinsamen bestreuen und geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse servieren.
Tipp
Das Rezept für geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse ist Teil des Jubiläumsmenüs, das Robert Schirmbrand für uns kreiert hat.
Eine Frage an unsere User:
Wie lässt sich das Kürbis-Karotten-Gemüse Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
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bine01 · 16.10.2023
Statt Dill verwende ich lieber Thymian oder Rosmarin
Nicol7vw · 15.03.2022
Herzliсhen dаnk!!! Viеle lеckere und gеsunde rеzepte. Allerdings kann iсh nur bеwundern. Vor kurzеm wоg iсh fаst 111 kg. Dаs essen wаr diе einzigе quelle der frеude. Ich hаsste miсh und аß nасhts. Iсh konntе gebrаtеnes hähnсhen und eis mit nüssеn nicht ablehnеn. Ich hаbe die diät nach zwei tаgen аbgebrochеn. Bestеr Frеund zum Lesеn empfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr eine neue methode zur gеwichtsаbnаhme. Jetzt wiegе ich 70 kg. Und das gewicht ist stabil! Ich hаttе keinе ahnung, dass iсh mich mit 32 sо sеhr verändеrn könnte. Iсh wurdе sсhlаnker und selbstbewusster. Ich wollte miсh ändern, еs ist mir gеlungеn.
annaree · 04.11.2021
Knoblauchöl
franziska 1 · 25.09.2021
sehr bekömmlich
jobse · 27.12.2019
Ein Schuss Walnussöl
omami · 20.11.2019
Bisschen Trüffel darüber gerieben
Klause · 09.10.2018
mit ein wenig Currypulver
barbaraweidinger79 · 08.10.2018
Muskat zum würzen und geröstete Kürbiskerne darüber streuen
astrid87 · 08.10.2018
Ingwer
Huma · 08.10.2018
Statt Ziegenkäse nehme ich ersatzweise lieber Fetakäse.