Geselchtes aus dem Schnellkochtopf

  • 3,1 (32 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 05.07.2023
Ein feines Geselchtes aus dem Schnellkochtopf, ist genau das richtige für alle Liebhaber der herzhaften Küche, die Zeit sparen möchten.

Zutaten

Zubereitung

  1. Rindsuppe mit Wasser, Lorbeerblätter und Pfefferkörnern aufkochen lassen. Geselchtes bzw. Rollschinken in das heiße Wasser geben.
  2. Im Schnellkochtopf ca. 45 Minuten garen lassen. Fleisch aus dem Sud nehmen und in Scheiben schneiden.
  3. Mit Kren, Senf und Schwarzbrot servieren.

Tipp

Geselchtes schmeckt auch noch kalt genossen sehr gut. Sie können es beliebig auch noch für Suppen, Eintöpfe, Knödelfüllung, Salate als würzige Ergänzung verwenden.

  • Fleisch
  • Preiswerte Küche
  • Hauptspeise
  • Jause

Ähnliche Rezepte

Puten-Zucchiniroulade mit Mozzarella Jalapeño - Cheddar - Brot Fleischbällchen mit Tomatensauce Gefüllte Paprika in Paradeisersauce auf klassische Art Original Wiener Schnitzel wie bei Figlmüller Rotkraut-Spätzle mit Feta und Petersilie Rheinischer Sauerbraten nach Christian Rach Currywurst nach Christian Rach

Passende Themen

Kommentare (2)

  • NN2020 · 01.04.2021

    Kann ich mir nicht vorstellen, 1 kg Gselchtes für 45(!) Minuten im Schnellkochtopf. Da reichen 20 Minuten locker.

  • ingridS · 27.06.2018

    Warm essen wir es gerne mit Sauerkraut und Knödel, kalt mit Senf, Gurkerl, Kren und Schwarzbrot.