Gewürz-Waffeln mit Ahornsirup

Name: Gewürz-Waffeln mit Ahornsirup
Yield: 6
Ingredients: 1 TABLESPOON Butter; 1 TABLESPOON Ahornsirup; 1 PINCH Zimt; 625 GRAM Mehl; 1 TABLESPOON Backpulver; 3 TABLESPOON Zucker; 2 TEASPOON Ingwer; 1 TEASPOON Zimt; 1 PINCH Gewürznelken; 1 PINCH Salz; 2 PIECE Eier; 125 MILLILITER Rapsöl; 375 MILLILITER Milch; 10 GRAM Melisse; 2 TABLESPOON Ahornsirup; 1 PIECE Vanilleschote

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 6
Autor: Ruth Wagner

Zutaten

1 TABLESPOON Butter

1 TABLESPOON Ahornsirup

1 PINCH Zimt

625 GRAM Mehl

1 TABLESPOON Backpulver

3 TABLESPOON Zucker

2 TEASPOON Ingwer

1 TEASPOON Zimt

1 PINCH Gewürznelken

1 PINCH Salz

2 PIECE Eier

125 MILLILITER Rapsöl

375 MILLILITER Milch

10 GRAM Melisse

2 TABLESPOON Ahornsirup

1 PIECE Vanilleschote

Zubereitung

Für die <strong>Weihnachtswaffeln mit Ahornsirup </strong>zunächst Mehl und Backpulver in eine ausreichend große Schüssel sieben. Zucker, Gewürze und Salz hinzufügen und durchmischen.
Eier, Öl, Milch, Melasse, Ahornsirup und Vanillemark verrühren und zu den trockenen Zutaten leeren. Glatt rühren.
Das Waffeleisen nach Anleitung aufheizen und ggf. mit Öl fetten. Teig hineingeben und das Waffeleisen zumachen. Je nach gewünschter Knusprigkeit backen.
Ein Stück Butter auf jede Waffel geben, Ahornsirup darüberleeren und mit Zimt bestreuen. <strong>Weihnachtswaffeln mit Ahornsirup</strong> sofort servieren.

Tipp

Die Weihnachtswaffeln mit Ahornsirup schmecken auch gut mit frischen Früchten.

Hauptspeise
Gebacken
Weihnachten
vegetarisch
Frühstück
Winter
Dessert warm