Gin Tonic-Tiramisu

Das beliebteste Dessert trifft auf den derzeit beliebtesten Drink: Gin Tonic-Tiramisu! Ein einfaches, köstliches Rezept für Tiramisu mit einem neuen Dreh.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Gin Tonic-Tiramisu </strong>zunächst den Sirup vorbereiten. Den Zucker mit Wasser und Limettensaft aufkochen, abkühlen lassen und anschließend mit Gin und Tonic vermischen.
  2. Für die Creme den Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. Den Mascarpone mit Gin, Tonic, der Häfte der Limettenschale und dem Zucker verrühren, danach den Schlagobers unterheben.
  3. Die Biskotten in den Sirup tunken und in eine Auflaufform schichten. Abwechselnd mit Creme und Biskotten auffüllen, bis alle Zutaten verbraucht sind (mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen).
  4. Das <strong>Gin Tonic-Tiramisu </strong>für mindestens 2 Stunden kühl stellen und nach Lust und Laune, z.B. mit Limettenschalen oder dünnen Gurkenstreifen, servieren.

Tipp

Sie können das Gin Tonic-Tiramisu - wie den Drink selbst - natürlich auch in Gläsern anrichten.

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