Glasnudel-Sojasprossen-Suppe

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Ruth Wagner
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Glasnudel-Sojasprossen-Suppe die Gemüsesuppe mit den Sojasprossen, Chili, Ingwerpulver und der Sojasauce aufkochen lassen.
  2. Die Glasnudeln hinzufügen und so lange weiterkochen, bis sie fertig sind. (Kochzeit laut Packungsanleitung)

Tipp

Mit der Menge Chilipulver wird die Glasnudel-Sojasprossen-Suppe relativ scharf. Wer es lieber milder hat, kann das Chilipulver reduzieren oder ganz weglassen.

  • Schnelle Küche
  • Schlanke Küche
  • vegan
  • Suppe
  • vegetarisch

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