Glüh-Gin
Für den Glüh-Gin zunächst den Ingwer grob zerkleinern.
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Glüh-Gin</strong> zunächst den Ingwer grob zerkleinern. Den Birnensaft mit dem Ingwer und den Gewürzen erwärmen, aber nicht kochen. Für etwa 25 Minuten auf ganz kleiner Flamme ziehen lassen.
- Abseihen und in hitzebeständige Gläser oder Häferl füllen. Jeweils einen guten Schuss Gin hinzufügen und den <strong>Glüh-Gin</strong> mit einer Zimtstange garniert servieren.
Tipp
Sie können den Glüh-Gin auch mit Apfelsaft oder Ananassaft zubereiten.


