Gnocchi-Gemüse-Auflauf mit Lachsfilet

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 2
• Autor: Nina Dusek

Zutaten

Zubereitung

1. Für den<strong> Gnocchi-Gemüse-Auflauf </strong>das Gemüse waschen, klein würfeln, Gnocchi 3 Minuten in Salzwasser aufkochen und hinzufügen.
2. Knoblauchzehen ausdrücken und beifügen. Alles mit Olivenöl betröpfeln. Rama Cremefine übergießen und etwa 20 Minuten auf bei 250 °C backen.
3. Das Lachsfilet auf ein größeres Stück Folie geben mit Öl und den ausgedrückten Knoblauchzehen bepinseln und Basilikumblätter darauf geben. Die oberen Folienränder zusammendrücken.
4. Bei 250 °C etwa 15 Minuten backen, danach die Folienränder auseinandernehmen und goldbraun backen.

Tipp

• Fisch
• Hauptspeise