Granatapfel-Likör

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Granatapfel-Likör</strong> die Granatäpfel halbieren. Kerne mit einem Löffel herauslösen, in ein großes Glas geben. Kandiszucker und Vanille zugeben und mit dem Korn übergießen. Gut verschließen.
  2. Etwa 2 Monate an einem dunklen, kühlen Ort stehen lassen, danach abseihen (Filter oder Mulltuch) und in kleinere Flaschen abfüllen.
  3. Noch etwas ruhen lassen, dann genießen.

Tipp

Der Granatapfel-Likör eignet sich sehr gut als selbstgemachtes Mitbringsel.