Grieß-Flammerie
Zutaten
Zubereitung
- Für das <strong>Grieß-Flammerie</strong> zunächst die Vanilleschoten aufschneiden, Mark herauskratzen.
- Sojadrink mit Apfeldicksaft, Zimt, Vanillemark und Vanilleschoten verrühren und zum Kochen bringen. Grieß und Zitronenschale unter Rühren einrieseln lassen.
- Unter Rühren in ca. 5 Minuten einen Grießbrei kochen. Zimt- und Vanilleschoten entfernen, den Grießbrei abkühlen lassen.
- Mit dem Handmixer Grießbrei und Sojajoghurt glatt rühren und das <strong>Grieß-Flammerie</strong> anrichten.
Tipp
Das Grieß-Flammerie harmoniert zum Beispiel mit Himbeersauce, Orangensauce, Apfelkompott oder ganz einfach mit Weichseln aus dem Glas.

