Grießauflauf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Grießauflauf Eier, Salz und Zucker versprudeln. Gries mit Backpulver vermischen und unterrühren.
- Masse in eine gebutterte Auflaufform füllen und im vorgeheizten Rohr bei 180°C leicht hellbraun anbacken. Milch mit dem Vanillezucker erwärmen und über den Auflauf gießen.
- Den Grießauflauf fertig backen, bis die Milch vollkommen aufgesogen ist.
Tipp
Zum Grießuaflauf passt sehr gut Kompott.
