Grießdessert im Glas

Name: Grießdessert im Glas
Yield: 4
Ingredients: 500 MILLILITER Milch; 90 GRAM Grieß; 4 TABLESPOON Zucker; 8 GRAM Vanillezucker; 200 MILLILITER Schlagobers; 8 TABLESPOON Rote Grütze; 0.5 PIECE Mango; 1 PINCH Salz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

500 MILLILITER Milch

90 GRAM Grieß

4 TABLESPOON Zucker

8 GRAM Vanillezucker

200 MILLILITER Schlagobers

8 TABLESPOON Rote Grütze

0.5 PIECE Mango

1 PINCH Salz

Zubereitung

Für das Grießdessert im Glas die Milch mit Salz und Zucker aufkochen, Grieß einlaufen lassen und bei geringer Hitze ausquellen. Danach abkühlen. Schlagobers mit dem Vanillezucker cremig aufschlagen und unter die Grießmasse heben. In 4 Dessertgläser füllen. Mango klein schneiden, mit dem Pürierstab pürieren und abwechselnd mit der roten Grütze auf die Creme geben. Das Grießdessert im Glas servieren.

Tipp

Das Grießdessert im Glas kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden.

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